القاهرة: تعد شركة جهينه للصناعات الغذائية أحد أهم الشركات الرائدة في صناعة منتجات الالبان والتي تتطبق اعلي معايير الجودة في مصانعها بالتعاون مع الكثير من الشركات العالمية، بالإضافة إلى حصولها على العديد من الشهادات الخاصة بالجودة ويأتي في مقدمتها الجائزة العربية للجودة، والعديد من شهادات الايزو.
تمر عملية تصنيع وتعبئة منتجات الألبان بمصانع الشركة بعدة مراحل تقنية ذات رقابة صارمة ولا تمسها يد أي عامل بالمصنع وتتم كلها عبر مراحل آلية معقمة للحفاظ على جودة المنتجات وضمان سلامتها.
وفي خلال جولة داخل مصنع جهينه بمدينة السادس من أكتوبر كانت لدينا العديد من التساؤلات أولها عن كيفية احتفاظ الألبان بصالحيتها لمدة 6 أشهر بدون إضافة مواد حافظة، وفي هذا الصدد تبين أنه يرجع ذلك لعملية تعقيم وحفظ ألبان جهينه التي تعد ألبان طبيعية عالية الجودة خالية من اللبن البودرة، حيث تمر بمراحل رقابية للتأكد من جودة المنتج ومطابقته للمواصفات والاشتراطات الصحية المتعارف عليها دولياً. كما تمر الألبان بمرحلة البسترة ثم المعالجة الحرارية ويرمز اليها بـ UHT حتى يكون المنتج أمن وصحي وخالي من البكتيريا.
كما أن مراحل انتاج وتعبئة وتغليف وحفظ الألبان تتم في عبوات تتراباك المغلقة السليمة والمخزنة في درجة حرارة محددة مما يؤدي الى حفظ المنتج وخواصه طوال تلك الفترة.
وكان التساؤل الثاني متجه نحو كيفية وصول بعض المنتجات إلى المستهلك فاسدة او بها تغيير داخل العبوات رغم عدم انتهاء صلاحيتها، وأدركنا أن تلف بعض العبوات يأتي نتيجة لسوء التداول اثناء النقل أوالتخزين وعدم اتباع الارشادات والتعليمات الصحيحة لحفظ منتجات الألبان في منافذ البيع، خاصةً ان منتجات شركة جهينه لا تحتوي على مواد حافظة، مما يجعلها أكثر عرضة للتلف إذا لم يتم حفظها في الظروف المناسبة. إضافة إلى ذلك، يتم فحص سيارات التبريد التي يتم بها نقل المنتجات المبردة من المصنع إلى الموزعين للتأكد من نظافتها وصلاحيتها وضمان وصولها للمستهلك في أفضل حال.
-انتهي-
© Press Release 2021
إخلاء المسؤوليّة حول محتوى البيانات الصحفية
إن محتوى هذه البيانات الصحفية يتم تقديمه من قِبل مزود خارجي. ونحن لا نتحمل أي مسؤولية أو نمتلك الإذن للتحكم بمثل محتوى. ويتم تقديم هذا المحتوى على أساس ’على حاله‘ و’حسب توافره‘، ولا يتم تحريره بأي شكلٍ من الأشكال. ولن نكون نحن، ولا الشركات التابعة لنا، مسؤولين عن ضمان دقة أو تأييد أو اكتمال الآراء أو وجهات النظر أو المعلومات أو المواد الواردة في هذا المحتوى.
ويتم توفير البيانات الصحفية لأغراض إعلامية حصراً؛ ولا يقترح المحتوى أي استشارات بخصوص جوانب قانونية أو استثمارية أو ضريبية أو أي آراء بشأن ملاءمة أو قيمة أو ربحية أي استراتيجية معيّنة تتعلق بالمحافِظ أو الاستثمارات. ولن نكون نحن، أو الشركات التابعة لنا، مسؤولين عن حدوث أي أخطاء أو عدم دقة في المحتوى، أو أي إجراءات تقومون باتخاذها استناداً إلى ذلك المحتوى. وأنت توافق وتقرّ صراحة بتحمّل كامل المسؤولية عن استخدام المعلومات الواردة في هذه البيانات الصحفية.
وبموجب الحد الذي يسمح به القانون المعمول به، لن تتحمّل ’ ريفينيتيف ‘، وشركتها الأم والشركات الفرعية والشركات التابعة والمساهمون المعنيون والمدراء والمسؤولون والموظفون والوكلاء والمعلنون ومزوّدو المحتوى والمرخّصون (المشُار إليهم مُجتمعين بـ ’أطراف ريفينيتيف ‘) أي مسؤولية (سواءً مجتمعين أو منفردين) تجاهك عن أية أضــرار مباشــرة أو غيــر مباشــرة أو تبعيــّة أو خاصــة أو عرضيّة أو تأديبية أو تحذيريّة؛ وذلك بما يشمل على سـبيل المثـال لا الحصـر: خسـائر الأرباح أو خسارة الوفورات أو الإيرادات، سـواء كان ذلك بسبب الإهمال أو الضـرر أو العقـد أو نظريـات المسـؤولية الأخرى، حتـى لـو تـم إخطـار أطـراف ’ ريفينيتيف ‘ بإمكانيـة حـدوث أيٍ مـن هـذه الأضرار والخسـائر أو كانـوا قـد توقعـوا فعلياً حدوثهـا.
