PHOTO
تشتهر جزيرة الزمرد بمناظرها الخضراء الشاسعة ومنتجيها الحرفيين ومذاق طعامها الطازج، ولا تزال إيرلندا حتى يومنا هذا واحدة من أفضل البيئات في العالم؛ حيث أنها تنتج أغذية غنية بالبروتينات وذات جودة عالية، وكذلك منتجات الألبان الطازجة التي يتم توفيرها وتصديرها لجميع أنحاء العالم، وذلك بفضل تربتها الخصبة الغنية ومناخها المتميز.
يحظى تصدير واستيراد الأطعمة والمشروبات والبستنة الأيرلندية بإعجاب كبير، حيث يعتبر واحداً من أكثر أنظمة إنتاج الأغذية تقدماً علمياً واستدامةً على مستوى العالم، ويدعمه مجلس الأغذية الأيرلندي، الذي يعمل بشكلٍ وثيق مع المنتجين المحليين لضمان تصدير منتجات الطعام والشراب الأيرلندية محققين أدق معايير الجودة والاستدامة.
يعمل المصدرون الأيرلنديون مع بورد بيا لضمان اجتياز جميع بضائعهم لضوابط صارمة على الجودة، والامتثال لتشريعات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي والحفاظ على أعلى جودة ممكنة للمنتجات وضمان سلامتها. وقد أظهرت دراسة أجراها مجلس الغذاء الأيرلندي - بورد بيا في عام 2020 أن 56٪ من البالغين في دولة الإمارات العربية المتحدة يشعرون أن ضمان معايير سلامة الأغذية قد أصبح أكثر إلحاحاً وحاجةً من أي وقت مضى، وكشفت أن 29٪ من مستهلكي لحوم البقر في الإمارات العربية المتحدة على استعداد لدفع علاوة على لحوم البقر المضمونة الجودة. وكانت العوامل الأساسية التي تؤثر على خيارات اللحوم بين أولئك الذين شملهم الاستطلاع هي، ضمان الجودة، والطبيعة الحاضنة، ورعاية الحيوانات، وجميع هذه النقاط المذكورة هي نقاط معتمدة بشكل أساسي وذات أولوية لمجلس الغذاء الأيرلندي.
أظهرت دراسات أخرى أنه عندما يتعلق الأمر بالطعام والشراب، يتأثر المستهلكون بشدة بجوانب صحة الإنسان. يقول واحد من بين كل شخصين بالغين في الإمارات العربية المتحدة، إن الأثر البيئي للطعام الذي يشترونه أصبح أكثر أهمية الآن، مما يحفز العلامات التجارية على تبني استراتيجيات أكثر مراعاة للبيئة في عملياتهم التجارية والانتاجية. في بورد بيا، تظل الاستدامة في طليعة الركائز والاستراتيجيات المتبعة في المؤسسة، حيث تسعى جاهدة لضمان عمل الإنتاج المستدام لتقديم أسلوب حياة وتغذية أكثر صحة بشكل شامل.
من الأمور الأساسية لبرنامج الاستدامة الفريد الذي يتبعه بورد بيا هو تقليل الأثر السلبي على البيئة بالنسبة للمنتجات التي يتم إنتاجها وتعبئتها ونقلها، ويتم ذلك باتباع ممارسات مستدامة صارمة تهدف للمحافظة على البيئة. في أيرلندا تُربى الحيوانات في المراعي وتتغذى على نظام غذائي عشبي من الحقول الخضراء الطبيعية، وتتمتع بالرعي الحر بدلاً من الرعي في المزارع الصناعية. علاوة على ذلك، يتم الحصول على المأكولات البحرية الأيرلندية من مصادر موثوقة، فيما يتعلق بالحياة البحرية المحيطة بالجزيرة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد مجلس الغذاء الأيرلندي أيضاً المستهلكين في تحديد وشراء المنتجات عالية الجودة من خلال علامات الجودة. وقد تم إبرازها من خلال برنامج (أوريجين جريين)، وهو البرنامج الوطني الوحيد لاستدامة الأغذية والمشروبات في العالم، مما يضمن نمو وتطور المنتجين المعتمدين وإنتاجهم بشكل مستدام تحت رقابة عالية على الجودة.
بالتطلع إلى عام 2023، يتوقع بورد بيا مساعدة المزيد من الشركات الأيرلندية في توريد الأطعمة النباتية إلى الإمارات العربية المتحدة وكذلك مساعدتها على التوسع في المملكة العربية السعودية.
تتنوع المنتجات الأيرلندية المتوفرة الآن في الإمارات العربية المتحدة من اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن والمأكولات البحرية والوجبات الخفيفة والمشروبات. وتشمل هذه العلامات التجارية مثل كيري غولد، وباتلرز شوكلت، وبيض جولدن ايرش، وزبادي جلينيسك، و كيوغس، وصلصات باليمالو، على سبيل المثال لا الحصر. كما تتوفر هذه المنتجات في محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة، بما في ذلك سبينس، وشويترام، وكارفور، ولولو هايبرماركت. بالإضافة إلى تجار التجزئة عبر الإنترنت مثل نون، وكبيسونس. وتتوفر أيضاً لحوم البقر ولحم الضأن والبط والمأكولات البحرية الفاخرة في قوائم الطعام في العديد من منافذ تناول الطعام الرئيسية في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك ذا ماين، ريف كوشياكي، أتموسفير، هيلز كيتشن، دينر باي هستون بلومنثال، زينغ هيز، ولاند مارك ميت.
#بياناتشركات
- انتهى -
للمزيد من المعلومات يرجى التواصل مع:
كيو كوميونيكيشنز
دونا سروة
dona.s@qcomms.ae
حول بورد بيا:
مجلس الغذاء الأيرلندي والمعروف بـ بورد بيا هو وكالة حكومية أيرلندية تدير ترويج وتطوير التجارة وتسويق صناعة الأغذية والمشروبات والبستنة الأيرلندية. يقع المقر الرئيسي لشركة بورد بيا في دبلن، وهي تدعم الطموحات الوطنية والدولية لشركات الأطعمة والمشروبات والبستنة الأيرلندية من خلال هيكلها التنظيمي وشبكة مكاتبها في أوروبا والشرق الأوسط وإفريقيا وآسيا والولايات المتحدة الأمريكية.
