02 06 2015

مطعم " إل ديابلو" أو "الشيطان" أغرب المطاعم في العالم، بل هو المطعم الوحيد الذي يشوي الطعام على فوهة بركان، في جزر الكناري الإسبانية، وفقا لتقرير مصورٍ نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

مطعم " الشيطان" بُني على عدد من الفوهات لبركان خمد قبل آلاف السنين تاركاً خلفه عدداً من الفوهات منها ما هو داخل مبنى المطعم ومنها ما هو خارجه. ووفقا لتقرير الصحيفة البريطانية مقسم المطعم لفوهات داخلية لطهي الطعام أمام الزبائن، وأخرى خارجية تستخدم في صناعة نوافير جميلة لجذب السكان والسياح.

وكما تشير الصحيفة إنه تم بناء موقد ضخم فوق بئر داخل فوهة البركان كي تصل إلى عمق في الأرض تجعل الحرارة تصل إليه فيصلح معها طهى الطعام وطبخه.

© Zawya 2015