12 09 2016
كشفت جولة ميدانية على سوق الأغنام في حي السعادة وعدد من مواقع البيع المؤقتة في عدد من الأحياء بمدينة الرياض، شملت السلي والربوة والعليا، ان هناك تفاوتا في اسعار النوع الواحد من الأغنام يصل الى 15 في المئة.وتراوحت اسعار خمسة انواع من المواشي في هذه الأسواق، حيث راوح سعر الخروف النجدي بين 1300 و1850 ريالا، والنعيمي البلدي بين 1100 و1750 ريالا، والنوع الحري بين 900 و1200 ريال، والسواكني بين 600 و900 ريال، اما البربري فراوح سعره بين 500 و750 ريالا.
وبلغت اسعار الأضاحي من الأغنام البلدية في عدد من اسواق محافظات منطقة جازان بين 1200 ريال حتى 2000 ريال، حيث عززت زيادة حركة البيع والشراء في اسواق الماشية سواء في مدينة جيزان او محافظات المنطقة زيادة في اسعار الأغنام «خراف» مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
وتشهد اسواق الماشية في المنطقة حالياً اقبالاً متزايداً من المتسوقين للظفر بشراء اضحية العيد، فيما واكب تجار وباعة المواشي الموسم بالاستعداد مبكرا من خلال عرض مواشيهم، حيث لفت نظر مرتادي اسواق المواشي في المنطقة الارتفاع الملحوظ في اسعار الأضاحي بشكل عام، بسبب زيادة الطلب مع حلول العيد.
ولعل من طرق الغش والاحتيال التي يلجأ اليها الباعة رفع الخروف من الأمام، ما يؤدي الى دفع الجهاز الهضمي الى الخلف ويجعل الشحوم تتجمع في مؤخرة الخروف، ويعطي مظهرا يجذب الزبون ويعتقد معه ان حالته الجسمانية جيدة، كما يعمد بعض الباعة الى ضرب الخروف المريض حتى يظهر عليه النشاط والحيوية امام المشتري.
وفي نوع آخر من الاحتيال على المستهلك، وجد بعض التجار وسيلة لايهام المشتري من خلال وضع علامات تدل على ان الخروف ربي في الصحراء، وهو ما يبحث عنه عادة المستهلكون، لكنه لا يكتشف هذا النوع من الغش الا بعد الذبح. كما يقوم بعض التجار بتسمين الأغنام بواسطة «الملح»، الذي يعتبره كثير من الأطباء البيطريين مضرا بصحة الماشية، وكذلك الانسان، لأنه «تسمين» دون فائدة.
يأتي ذلك في الوقت الذي حذرت امانة منطقة الرياض من اساليب غش الأضاحي التي يمارسها بعض الباعة خلال الموسم، مشددة على اهمية وعي المستهلك بها والابلاغ عن اي حالة اشتباه حيالها.
وقال الدكتور فلاح الدوسري، مدير عام الادارة العامة لصحة البيئة في الأمانة، ان الوعي بأساليب الغش يسهم في الحد منها، مبينا ان اولى خطوات ذلك الشراء من الأسواق المعتمدة من الأمانة.
وفيما يتعلق بالأعراض التي يمكن من خلالها معرفة مدى صحة وسلامة الأضحية، اوضح الدكتور الدوسري ان هناك اعراضا تدل على اصابة الذبيحة «الأضحية» بمرض او اعياء، مثل فقدان الشهية، وتوقف عملية الاجترار، والكسل، والانعزال عن بقية القطيع، وتدلي اللسان مع سيلان اللعاب والاسهال وانتفاخ البطن، ووجود افرازات حمراء وخضراء من الأنف، وظهور اورام او خراريج ظاهرية والهيجان او الخمول او الترنح مع صعوبة المشي.
© Annahar 2016
