21 08 2017

أكد خبير التغذية العلاجية الفرنسي رافائيل جرومان في جامعة باريس، أن نظام الغذاء غير المنظم يؤدي إلى الإحساس بالجوع والرغبة في تناول طعام أكثر؛ لذلك يجب تحديد ساعة معينة لتناول وجبات الطعام وتقسيمها على أربع وجبات في اليوم على تناول ثلث نشويات وثلث خضروات وثلث بروتين مع إضافة الألبان والفاكهة مع تناول اللوز والسبانخ.

وشدد الخبير الفرنسي على ضرورة أخذ قسط الكافي من النوم لحوالي ست ساعات في الليل؛ خاصة بالنسبة للأطفال لأن نقص النوم يزيد من إنتاج هرمون "الجريلين" الذي يعمل على تنشيط الرغبة في الطعام، حيث أنه يعطي إشارات للمخ بأن احتياطي الطاقة نفد.

وينصح الخبير بالبعد عن الشد العصبي للمحافظة على هرمون "السيروتونين" الذي يساعد على الشبع.

© Al-Jazirah 2017