19 06 2013
تخوف عدد كبير من المواطنين وأصحاب المطاعم من حدوث ارتفاع في أسعار الدقيق خلال الفترة المقبلة من قبل الموزعين, والتي تتصادف مع قدوم شهر رمضان الذي يزداد فيه الطلب على كميات الدقيق، نتيجة ما تم مؤخرًا من إغلاق عدد من المخابز مخالفة، أمس الأول والتي يبلغ عددها 30 مخبزًا في محافظة جدة, بينما 130 تنتظر الخروج من السوق خلال الفترة المقبلة القريبة، حسبما صرح نائب رئيس لجنة المخابز بالغرفة التجارية الصناعية بجدة.وتخوف عدد من المواطنين وأصحاب المخابز التقتهم «المدينة» من ارتفاع الأسعار وحدوث شح في الحصول على الكميات يفتعلها البعض استغلالاً لتلك الحملات.
وناشد كل من عبدالله الرحماني ويوسف علي أصحاب مخابز, المسؤلين من متابعة السوق خلال الفترة المقبلة والتي تصادف موعد دخول شهر رمضان المبارك, والذي يكثر الطلب فيه بشكل كبير على أكياس الدقيق الذي يستخدم في إعداد الوجبات الرمضانية.
ويقول محمد اليامي «مستهلك»: نخشى أن تكون الفترة المقبلة تحمل في طياتها عواصف الارتفاع في الأسعار, وقال: الموزعون للأسف يسعون دائمًا وراء حدوث الأزمات.
وأشار فايز السلمي «صاحب بقالة» إلى أن الدقيق متوفر ولكن هناك أيد خفية في السوق لا بد من القضاء عليها وهم السماسرة الذين يعتبرون الوسيط بين الموزع وصاحب المتجر، أو المخبز, فيتم زيادة السعر، هؤلاء لا بد من محاربتهم.
من جانبه، أكد المدير العام للمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق المهندس وليد الخريجي, أن معظم المخابز التي خرجت من السوق غير نظامية, وشدد على مراقبة السوق خلال الفترة المقبلة, مشيرًا في الوقت نفسه إلى أن الأسعار طبيعية ولم تتغير بسبب إغلاق بعض المخابز.
وبين أن فرع الصوامع في منطقة مكة المكرمة أكبر فرع منتج على مستوي المملكة، ويتم عن طريقه استيراد القمح، حيث نستورد 1.2 مليون طن عن طريق ميناء جدة الإسلامي، ويستهلك فرع جدة سنويا 650 ألف طن، وهو يعتبر استهلاكا ضخما، وهذا الفرع فيه خمسة مطاحن طاقتها الإنتاجية 2500 طن يوميا، ويتم إنتاج 30 ألف كيس دقيق إضافة إلى 720 ألف طن (سايب)، وأضاف أن المبيعات الأسبوعية من هذا الفرع 272 ألف كيس، 2600 طن من الدقيق السائب، إضافة إلى المبيعات للعبوات المنزلية.
وأوضح أن فرع جدة يستقبل كميات دقيق من فروع أخرى، لأن المنطقة ذات استهلاك كبير جدا، وتغطي منطقة جغرافية كبيرة، ويبلغ حجم الوارد للفرع 120 ألف كيس من مناطق أخرى من المملكة.
© Al Madina 2013
